Den 29 september gick Skånes Livsmedelsakademis dag av stapeln. Findus var på plats och inpirerades. Vi har valt att publicera Skånes Livsmedelsakademis filmmaterial här i vårt pressrum för inspiration.
Igår hölls det första seminariet i en serie av tre kommunseminarier om specialkost för personer med ät- och sväljsvårigheter. I Sverige lider mer en halv miljon människor av besvären. Seminarierna riktar sig till politiker och beslutsfattare inom kommunal äldreomsorg samt medicinskt ansvarig vårdpersonal i syfte att öka kännedomen om hur konsistensanpassad mat kan förebygga näringsbrist.
Findus Våra Finaste grönsaker är omsorgsfullt utvalda grönsaker av de godaste sorterna från säsongens skörd. Nu utökas sortimentet med Vit Sparris, Sojabönor och styckfryst Bladspenat.
Idag är första dagen på Findus Ärtsafari 2011 som är ett evenemang för hela familjen, där barn och vuxna får följa ärtans väg från fält till frys. Sedan starten 1986 har Findus tagit emot 25 000 besökare på det omtyckta evenemanget. I år kommer hela 1500 besökare till Ärtsafarit. Biljetterna gick snabbt åt även i år, trots att antalet platser ökats.
I tisdags firade Findus 70 år med ett matseminarium på Restaurangakademien.
Fyra inbjudna talare presenterade de senaste nyheterna inom nutrition (PhD. Charlotte Harden, Hallam Sheffield University), matsvinn (Louise Ungerth, Konsumentföreningen Stockholm), klimatcertifierade grönsaker (Enar Magnusson, Jordbruksavdelningen Findus), samt smart frysdesign och användning i framtiden (Annika Kühner
Nu spirar ärtfälten som såddes i slutet av mars månad.
Läs mer om Findus ärt- och spenatodling i Skåne och södra Halland på Findus odlingsblogg: http://www.findus.se/findus-blogg/
Söndagen den 1 maj släpps biljetterna till Findus populära ”Ärtsafari”. Sedan starten 1986 har Findus tagit emot 25 000 besökare på det omtyckta evenemanget. Barn och vuxna får följa ärtans väg från fält till frys. Barnen får också möjlighet att träffa ”Ärta-Bärta” – Findus egen safariguide
Frysta ärter fullständigt kryllar av vitaminer.
Idag förhandsvisar vi Findus WOK Gold reklamfilm i vårt pressrum. Filmen har TV-premiär på måndag 28 februari.
Klicka på länken under "Relaterad video"
Nu lanserar Findus en ny fryst asiatisk grönsakswok – Wok Gold. En grönsakswok med extra många omtyckta asiatiska grönsaker som youcai, bambuskott, grön vitlök, vattenkastanj och dessutom gul morot, minimajs, sugar snap peas och lök. Lättlagat med en perfekt blandning av finstrimlade och lite större bitar grönsaker med inspirerande recept för fågel och kött.
Den nya Nordieten fick stor uppmärksamhet i TV 4:s morgonprogram i söndags i samband med att olika dieters hälsofördelar diskuterades och jämfördes.
Drygt 40 % av Findus grönsaker i dagligvaruhandeln är svenskodlade. Nu har Findus börjat införa klimatcertifiering på ett antal av de svenskodlade grönsakerna. Bakom klimatcertifieringen står Svenskt Sigill och Krav.
Sedan mer än 20 år tillbaka använder Findus en odlingsmetod LISA*, som har visat sig leda till klart minskad klimat- och miljöbelastning, friska jordar och uthålligt jordbruk. Met
I veckan som gått har det varit fokus på European Week for Waste Reduction, EUs initiativ för att öka kunskapen om matsvinnet och upplysa européer att ändra på sitt dagliga konsumtionsbeteende. Det handlar om att ta vara på jordens resurser på bästa sätt.
Idag slängs stora mängder mat längs hela livsmedelskedjan och i våra hushåll. Undersökningar har visat att vanliga hushåll slänger mellan 10
