Nu startar Findus ärtskörd!

Sådden startade den 26 mars och höll på fram till den 5 juni. Det är hela 520 odlare som har sått ärter på 8000 hektar. Odlingsområdet sträcker sig från södra Skåne till Falkenberg i Halland i norr och Kristianstad i öster.

I årets ärtodling använder Findus 9 olika ärtsorter, med ökad fokus på högre andel småärter, som efterfrågas alltmer.

Årets skördestart är relativt normal. Under april och maj månad hade vi för hög värme och för lite nederbörd, så regnen i juni var välkomna för ärterna.

- Nu hoppas vi på sommarvärme mellan 20 och 25 grader så vi får söta och goda ärter säger Enar Magnusson jordbrukschef i Findus Grönsaksfabrik.

- Försöken med s k biologisk betning av ärterna fortsätter även i år. Ärtorna har behandlats med en nyutvecklad biologisk bekämpning av jordburna svampar genom en behandling av utsädet med en naturlig svensk jordbakterie. I år kommer vi framför allt studera effekten av olika vädertyper. Den biologiska betningen är ett samarbete med MASE- laboratorierna, som i samverkan med Findus genomfört försöksodlingar i större skala.

Skörden beräknas pågå hela sommaren fram till i mitten av augusti