Inbjudan till seminarium: ”Svälten börjar i hemmet”

Visste ni att många av våra äldre som bor hemma inte får i sig tillräckligt med näring för att de äter för lite. Hur kan vi vända detta?

Se vinsten med förebyggande hälsoinsatser genom att anpassa måltider för äldre.

Välkommen att ta del av ett seminarium, runt den här frågeställningen, arrangerat av Kommunförbundet Skåne, Findus och Livsmedelsakademin den 15:e november på Malmö Börshus 08.30 - 13.00 inkl. lunch.

Dagen kommer att bjuda på spännande seminarier och
målgruppen för den här dagen är: politiker, förvaltningsledning, biståndshandläggare, enhetschefer,
massmedia och opinionsbildare.

Tid: 15 november 08.30 - 13.00 inkl.lunch
Plats: Börshuset, Malmö
Kostnad: 695 kronor
Anmälan: Anmäl dig på http://www.kfsk.se/5.4c4b074714116b0cfa2bb06.html
(senast 2013-11-01)

Avanmälan: Sker avanmälan efter
anmälningstidens utgång och ersättare inte deltar debiteras hela kostnaden

Program 15 november:

08.30 – 09.00 Registrering och kaffe, Moderator Stig Ålund

09.00 Välkomna Lill Spenninge, Livsmedelsakademin

09.15 –09.45 Matdistribution till äldre personer som bor i egna boenden sett utifrån
olika perspektiv. Zada Pajalic

10.00 –10.20 Undernäring och fallrisk börjar i hemmet. Albert Westergren

10.30 – 10.50 Vad vinner vi på att inte ha undernärda kommuninvånare. Stig Ålund

11.00 – 11.30 Anpassad mat för äldre, ger bättre hälsa för individen och mer resurser
till den kommunala ekonomin. Gunnel Stuhr Olsson

11.30 –11.45 Hur kan man vända skutan från tjänstemannaperspektiv. Eva
Bramsvik-Håkansson

11.55 – 12.00 Stig Ålund sammanfattar dagens ämne

12.00 Vi avslutar med gemensam lunch i Börshusets vackra matsal

Medverkande:
Stig Ålund, f.d. Kommunförbundsdirektör KFSK, Zada Pajalic, Doktorand och adjunkt i
omvårdnad, Albert Westergren, Professor i omvårdnad, Lill Spenninge, Livsmedelsakademin, Eva Bramsvik-Håkansson, Kostchef och Politiker, Gunnel Stuhr Olsson, Special Foods Findus, Annica Forsgren, Verksamhetsutvecklare FoU Välfärd